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インド ポアブス農園【中浅煎り】
¥1,000 税込
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最高の農園から生まれた最高の珈琲。
スペシャルティコーヒーです。
自然派ワインの栽培によく使われている
有機農法(ビオダイナミック農法)で
生まれた珈琲です。
チョコレートの様な風味があり、余韻に
白ワインや果実の様なジューシーな酸を
感じていただけます。
おすすめのペアリング チョコ・ケーキ・マスカット
香り : ★★★★☆
苦味 : ☆☆☆☆☆
酸味 : ★★★★☆
コク : ★★☆☆☆
生産地 : インド南西部、ケララ州北部、ネリヤンパティ丘陵
精製方法 : ウォッシュド
標高 : 900~1250m
品種 : アラビカS9
生産者 : ポアブス・エステート(POABS)社、 セータルグンディ(Seethargundy)農園
☆新鮮な珈琲豆をお届けします。
注文を受けてから焙煎を行います。
お客様のもとへ、焙煎から3日以内の新鮮な豆のみをお届けいたします。
☆当店のコーヒー豆の袋について
①インナーバルブ付きの袋を使っています。
②珈琲豆から発生する炭酸ガスを放出することで、袋の破裂を抑え新鮮な状態で袋のまま保存が可能です。
③酸化の原因となる紫外線・空気に触れない袋です。
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