最高の農園から生まれた最高の珈琲。 スペシャルティコーヒーです。 自然派ワインの栽培によく使われている 有機農法(ビオダイナミック農法)で 生まれた珈琲です。 チョコレートの様な風味があり、余韻に 白ワインや果実の様なジューシーな酸を 感じていただけます。 おすすめのペアリング　チョコ・ケーキ・マスカット 香り　: ★★★★☆ 苦味　: ☆☆☆☆☆ 酸味　: ★★★★☆ コク　: ★★☆☆☆ 生産地　　: インド南西部、ケララ州北部、ネリヤンパティ丘陵 精製方法　: ウォッシュド　　 標高　　　: 900~1250m 品種　　　: アラビカS9 生産者 : ポアブス・エステート(POABS)社、 セータルグンディ(Seethargundy)農園 ☆新鮮な珈琲豆をお届け 注文を受けてから焙煎を行います。 賞味期限：焙煎日より2か月 ☆当店のコーヒー豆の袋について ①インナーバルブ付きの袋を使っています。 ②珈琲豆から発生する炭酸ガスを放出することで、袋の破裂を抑え新鮮な状態で袋のまま保存が可能です。 ③酸化の原因となる紫外線・空気に触れない袋です。 ☆領収書、納品書等はお入れしておりません。必要な場合は備考欄にご入力下さい。☆

【buna】はエチオピアの公用語でコーヒーの意味です。 ブルーベリーを思わせる芳醇な香り。 温度帯の変化によって、ブルーベリージャムの様な甘みに変化していく珈琲です。 ワイングラスで香りを楽しみながら飲むのにもおすすめです。 おすすめのペアリング　チョコレート・生クリームを使ったケーキ 香り　: ★★★★★ 苦味　: ★☆☆☆☆ 酸味　: ★★★☆☆ コク　: ★★★☆☆ 精製方法　: ナチュラル　 標高　　　: 1,770-2,200m 規格　　 ：G1　Natural 生産者 　: HOMA農業協同組合（加盟農家数1,996軒） ☆新鮮な珈琲豆をお届け 注文を受けてから焙煎を行います。 賞味期限：焙煎日より2か月 ☆当店のコーヒー豆の袋について ①インナーバルブ付きの袋を使っています。 ②珈琲豆から発生する炭酸ガスを放出することで、袋の破裂を抑え新鮮な状態で袋のまま保存が可能です。 ③酸化の原因となる紫外線・空気に触れない袋です。 ☆領収書、納品書等はお入れしておりません。必要な場合は備考欄にご入力下さい。☆

女性農園主から生み出される優しい風味のコーヒー。 柑橘を思わせる香りと余韻にアーモンドの様な香ばしい風味を感じていただけます。 アイスコーヒーにもおすすめです。 ミルクをいれることでアーモンドの風味が強くなります。 おすすめのペアリング　チーズケーキ・ビターチョコ・オランジェット 香り　: ★★★☆☆ 苦味　: ★☆☆☆☆ 酸味　: ★★★★☆ コク　: ★★★★☆ 生産地　　: ヒノテガ県　ラ・フンダドーラ地区　 精製方法　: ウォッシュド　　 標高　　　: 約1,200m 品種　　　: カトゥーラ、ビジャサルチ等 農園名 : サンタアナ農園 ☆新鮮な珈琲豆をお届け 注文を受けてから焙煎を行います。 賞味期限：焙煎日より2か月 ☆当店のコーヒー豆の袋について ①インナーバルブ付きの袋を使っています。 ②珈琲豆から発生する炭酸ガスを放出することで、袋の破裂を抑え新鮮な状態で袋のまま保存が可能です。 ③酸化の原因となる紫外線・空気に触れない袋です。 ☆領収書、納品書等はお入れしておりません。必要な場合は備考欄にご入力下さい。☆

月の山（ルウェンゾリ）の麓から生まれた珈琲。 コクがしっかりありつつも、いちごのような甘い風味がでてくる。 冷めてくるとより風味は強くなり、余韻にブラウンシュガーの甘みが広がる。 月を眺めて飲みたい珈琲。 おすすめのペアリング　ケーキ・ミルクチョコレート・いちご味のお菓子 香り　: ★★★★☆ 苦味　: ★★☆☆☆ 酸味　: ★☆☆☆☆ コク　: ★★★★☆ 生産地　　: ウガンダ西部ルウェンゾリ山東麓、カセセ市近郊 キシンガ 精製方法　: 手摘み、水槽でチェリーを選別、上床乾燥/乾燥機乾燥　 標高　　　: 1200～2200m ☆新鮮な珈琲豆をお届け 注文を受けてから焙煎を行います。 賞味期限：焙煎日より2か月 ☆当店のコーヒー豆の袋について ①インナーバルブ付きの袋を使っています。 ②珈琲豆から発生する炭酸ガスを放出することで、袋の破裂を抑え新鮮な状態で袋のまま保存が可能です。 ③酸化の原因となる紫外線・空気に触れない袋です。 ☆領収書、納品書等はお入れしておりません。必要な場合は備考欄にご入力下さい。